Recept Tvarožníku.
Suroviny:
- 3 vejce
- 400 g tvarohu
- 40 g másla
- 1 hrnek sypkého cukru
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- Rozinky, kandované ovoce, loupané slunečnicové semínko, atp.
Do větší mísy dejte vejce, tvaroh, cukr, roztavené máslo a dobře promíchejte. Dále přidejte dle chuti úměrné množství rozinek, kandované ovoce, nasekané ořechy nebo loupané slunečnicové semínko. Nakonec vmíchejte polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Směs vlijte do vymazané, vysypané formy a pečte do zlatova. Dobře se peče i v remosce. Po upečení můžete polít čokoládovou polevou.
