Rybí polévka s knedlíčky videorecept
Suroviny:
- Odřezky z kapra, hlava, vnitřnosti
- Cibule
- Sůl
- Provensálské koření
- Kořenová zelenina
- 2 vejce
- Strouhanka
- Rostlinný olej 3 lžíce
- Máslo
- Zelené bylinky
Do vody dejte odřezky z kapra, kořenovou zeleninu, cibuli, sůl, provensálské koření a vařte klidným varem 20-30 minut. Hotový vývar proceďte a oberte odřezky z kapra (z toho budou knedlíčky).
Více videorecept…