Cuketový špíz – grilování recepty

Cuketový špíz na letní grilování.

Suroviny (na 4 špízy):

  • 500 g vepřového masa
  • 1 středně velkou cuketu

Suroviny na potření:

  • 3 lžíce oleje
  • 1/2 lžičky chilli koření
  • grilovací koření (dle chuti)
  • 2 stroužky česneku

Maso omyjte, osušte a nakrájejte na kostky. Cuketu také omyjte, osušte a rozkrájejte na větší kostky. Poté střídavě napichujte na grilovací jehly – maso, cuketu, maso… Do menší misky nalijte olej, přisypejte chilli a grilované koření a na závěr prolisujte stroužky česneku. Vše promíchejte. Špízy potřete a dejte na gril, během grilování je průběžně potírejte. Až jsou hotové, pak je podávejte s čerstvým pečivem (zeleninou).

Cuketový špíz – grilování recepty

Další recepty zde

Jeden komentář u “Cuketový špíz – grilování recepty

  1. vypadá to dobře, zkuste to ale napíchnout na ohebnou grilovací špíz jehlu FireWire, gurmánský efekt se pak znásobí.. 😉

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *