Tatarák netradičně

Tatarák netradičně videorecept

Suroviny na 2 porce:

• 200 g hovězí špičky kýty
• 1 žloutek
• 2 filety ančovičky v oleji
• 6 kousků malých kapar ve slaném nálevu
• 1 snítku hladkolisté petrželky
• 1 lžičku worcesterové omáčky
• 1 lžičku dijonské hořčice
• 2 šalotky (nebo jednu menší cibuli)
• 1 česnek (nejlépe český)
• černý pepř
• sůl

Špičku hovězí kýty odblaníme, celkově očistíme a nakrájíme na menší kusy. Polovinu masa dáme do sekáčku a rozsekáme až najemno. Potom dáme do sekáčku druhou polovinu masa a opět rozsekáme najemno.

Dále petrželku, ančovičky, kapary nasekáme nožem až nadrobno.

Více videorecept…

Nahlásit nefunkční video

► Další recepty zde

Zalinkuj článek:

• 

Náhodné články

Žádné komentáře

Zatím nemáte žádné komentáře.

RSS komentářů k tomuto příspěvku.

Napsat komentář

*Jmého

*Email (nebude zveřejněn)

Website

Vyber si vlastní avatar:

Komentáře jsou moderované - musí je schválit administrátor CzBlogu!►► Pravidla pro komentáře zde ◄◄

                      

Opiste kod z obrazku

Chci být informován e-mailem, pokud k tomuto článku někdo přidá nový komentář. Chci být informován e-mailem, aniž bych musel přidávat komentář.