No Image

Grilovaný kapr recept

Nemusíte grilovat pouze vepřové nebo kuřecí maso, lze grilovat i kapra. Recept na grilovaného kapra… Kapra nakrájíme na tzv. podkovy cca 3 cm tlusté a maso osušíme. Marináda: 100 ml oleje 2 lžíce kečupu 1 lžíce grilovacího koření. 1 lžíce...
číst více
No Image

Kapr v oleji – recept online

Kapr v oleji recept… Suroviny: kapr cca 4 kg (lze použít i jiné ryby, např. karas…) 6-8 větších cibulí celý pepř (12 kuliček) bobkový list nové koření (4-6 kuliček) olej dle potřeby cca 1 litr octa 3/4 kg sole
číst více
No Image

Zpracování kapra (videonávod)

Kapr je tradiční česká ryba. V Česku je nejběžnější kapr obecný (Cyprinus carpio). Rybáři chytají a jedí kapra celoročně (já mám nejraději salát z kapra – kapr na oleji). Široká veřejnout konzumuje kapra především o vánočníc...
číst více