Medovník recept

Domácí Medovník recept

Suroviny korpus:

  • 300  g cukru
  • 250 g másla
  • 400 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • 3 lžíce medu
  • malá lžička sody

Suroviny náplň:

  • celé kondenzované slazené mléko (Salko)
  • 300 g másla

Další suroviny:

  • ořechy

Nejprve ve vodní lázni roztavíme máslo. Dále přidáme mouku, vejce, cukr, med a jedlou sodu. Cca 10 vaříme a mícháme. Nyní si připravíme 3 plechy na pečení a dáme do nich papír na pečení. Na pečící papír nakreslíme kola o průměru cca 25 cm (na každý plech nakreslíme 2 kola). Udělané těsto nařežeme na 6 dílů, každý díl těsta dáme do nakresleného kola, potom těsto rozetřeme do kola. Pak pečeme 15 minut na 170 stupňů. Když je těsto upečené, tak ho necháme vychladnout a seřízneme na zmíněných 25 cm. Rozdrcené odkrojky smícháme s ořechy, které před tím nasekáme na kousky. Pak ušleháme Salko s máslem (Salko postupně přiléváme). Šleháme asi 5 minut. Korpusy potřeme udělaným krémem a nalepíme je k sobě. Vršek a strany potřeme též krémem, potom to obalíme  v rozdrceném korpusu s ořechy.

Medovník dáme do chladna, nejlépe do lednice a podáváme druhý den.

Dobrou chuť 😉

Medovník

Další recepty zde

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *