Kapr na modro (videorecept)

Kapr na modro je tradiční český recept. Kapr na modro = vařený kapr.

Suroviny:

  • čerstvý kapr
  • kořenová zelenina: mrkev, celer, petžel
  • 1 menší cibule
  • koření: bobkový list, nové koření, celý pepř a tymián
  • sůl, cukr a ocet

Uvaříme zeleninový vývar z kořenové zeleniny, cibule, octa, případně cukru nebo bujónu (dle chuti). Více videorecept…

Nahlásit nefunkční video

Další recepty zde

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *