Cuketový špíz – grilování recepty

Cuketový špíz na letní grilování.

Suroviny (na 4 špízy):

• 500 g vepřového masa
• 1 středně velkou cuketu

Suroviny na potření:

• 3 lžíce oleje
• 1/2 lžičky chilli koření
• grilovací koření (dle chuti)
• 2 stroužky česneku

Maso omyjte, osušte a nakrájejte na kostky. Cuketu také omyjte, osušte a rozkrájejte na větší kostky. Poté střídavě napichujte na grilovací jehly – maso, cuketu, maso… Do menší misky nalijte olej, přisypejte chilli a grilované koření a na závěr prolisujte stroužky česneku. Vše promíchejte. Špízy potřete a dejte na gril, během grilování je průběžně potírejte. Až jsou hotové, pak je podávejte s čerstvým pečivem (zeleninou).

► Další recepty zde

Zalinkuj článek:

• 

1 komentář

• 

  Komentuje Radek, 15.7.2011 @ 13.07

  vypadá to dobře, zkuste to ale napíchnout na ohebnou grilovací špíz jehlu FireWire, gurmánský efekt se pak znásobí..

Díky za návštěvu CzBlogu!

RSS komentářů k tomuto příspěvku.

Napsat komentář

*Jmého

*Email (nebude zveřejněn)

Website

Vyber si vlastní avatar:

Komentáře jsou moderované - musí je schválit administrátor CzBlogu!►► Pravidla pro komentáře zde ◄◄

                      

Opiste kod z obrazku

Chci být informován e-mailem, pokud k tomuto článku někdo přidá nový komentář. Chci být informován e-mailem, aniž bych musel přidávat komentář.